さんまをふっくらジューシーに焼くために、用意するものは3つのみ!
さんま以外に用意するものは、
・みりん
・水
・調理用ハケ
の3つのみです。
分量の目安は、さんま1尾に対して、みりん 大さじ1/2、水 大さじ4と1/2ほどあれば十分ですよ。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
料理・グルメ
2021.11.11 更新
食欲の秋がやってきました! 秋の味覚の一つが、さんまです。今年は秋のさんま漁が低調ということもあり、例年よりも価格が高騰していると言われています。高くなっても、せっかくなので旬のものはおいしく食べたいところですよね…。
じつは、どの家庭にもある“あるもの”を使うだけで、さんまのおいしさをアップすることができます。巷でも紹介されている、さんまをふっくらジューシーに焼く方法を実際に試してみました。
さんま以外に用意するものは、
・みりん
・水
・調理用ハケ
の3つのみです。
分量の目安は、さんま1尾に対して、みりん 大さじ1/2、水 大さじ4と1/2ほどあれば十分ですよ。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
「A4用紙」を失敗せずに“三つ折りする方法”「もうムダな折り目がつかない!」「知っておくと便利」
家のこと
2024.12.03
手が届きにくい「コンロの排気口の中」の掃除術。「ギトギト油汚れもスッキリ!」「食材のカスが取れた!」
家のこと
2024.12.03
じつは栄養がすごい!悪玉菌の増殖を抑える「豆腐」と組み合わせるとおいしい食材「簡単に作れる!」
料理・グルメ
2024.12.03
「メラミンスポンジ」をじつは使ってはいけない“3つの場所”「傷ついて取り返しのつかないことも…」
家のこと
2024.12.04
new お金が貯まらない人の服の買い方「完全に私だ」「気を付ける」【まんが】
働く・学ぶ
2024.12.04
忙しい朝も摂りたい“たんぱく質”。焼いてご飯にのせるだけ!外はカリッ中はとろっ「目玉焼き丼」
いつもの「冷奴」に戻れなくなりそう。混ぜて温めるだけ!「豆腐」の茶碗蒸しレシピ
「食費が少ない人」がスーパーの買い物かごに必ず入れる“3つの食材”「特売品を買うだけではなかった!」
「人生の幸福度が下がる」5つの“NG行動”とは?
酸性洗剤は使わない!「お風呂場ドア」の“白いカリカリ汚れ”をキレイにする掃除術「強力な洗剤は不要!」