【冷凍しておくと便利】かんたんチャーハンの素

料理・グルメ

 【冷凍しておくと便利】かんたんチャーハンの素

2020.03.07

お昼ご飯などに手軽に食べられるチャーハン。
材料切って炒めて...割と手間がかかったりしますが、このチャーハンの素を冷凍ストックしておけば、食べる時はレンジで温めてご飯に混ぜるだけ♪すぐにおいしいチャーハンが食べられるのでとても便利です♪

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チャーハンの素の材料

【約4食分】
・卵 2個
・長ネギ 1本
・にんじん 1/4本
・ウィンナー 5本ほど
(ハムやベーコンでも)

・鶏ガラスープの素 大さじ2
・醤油 小さじ1/2
・塩 小さじ1/3
・コショウ 少々
・ごま油(炒め用) 適量

チャーハンの素の作り方

①材料を切ります。長ネギ、にんじんはみじん切りに。
 ウィンナーは小さめの一口大に切ります。

②卵に軽く塩コショウします。

③ごま油をひいたフライパンで卵を半熟くらいに炒め、
 一旦取り出しておきます。

④同じフライパンに再度ごま油をひき、長ネギ、にんじん、ウィンナーを炒めます。

⑤フライパンに卵を戻し、調味料で味付けたら完成です。

     

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

リョウ

リョウ

ご飯作りやお弁当作りをラクにする下味冷凍や作り置きを主に書いていきたいです^ ^ 時短レシピや食費節約など、主に料理について書きます(*´꒳`*)

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