「豆腐ナゲットの作り方」
1.ジップロックやポリ袋に材料をすべて入れ、モミモミする。
2.出しやすいように、先をハサミで少し斜めに切る。
3.ヘラやフライ返しなどを使うと、最後まできれいに取り出せる。
4.170度に温めた揚げ油に、搾りながら入れる。
5.両面、きつね色になるまで揚げる。
6.器に盛ったらできてあがり。好みでケチャップを添える。
モミモミして揚げるだけなので、10分もかからずにできあがりました。
あっという間にできるので、待たせずに済むのも良いですね。
味付けは子ども向けに薄めなので、大人はソースなど足してください。
ケチャップ、ウスターソース、マスタードを1:1:1で混ぜたBBQソースのようなソースがおすすめです。
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