枝豆は皮付きで炒めるとやみつきになるほどおいしい!ビールがすすむ枝豆レシピ2選

料理・グルメ

2020.08.22

夏はビールがおいしく感じますよね。ビールを飲むとおつまみが欲しくなりませんか。茹でた枝豆にひと手間加えてると……やみつきになる枝豆のおつまみができるんです。それは皮付きのまま炒めること。うまみや甘味が凝縮され、やみつきになりますよ。さっそくおすすめのレシピをご紹介します。


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ビールのおつまみにしたい、枝豆のおつまみ①スイートチリソース味

材料
・枝豆(冷凍もしくは茹でたもの)……200g
・スイートチリソース……大さじ5


作り方
1.フライパンを中火で熱し、スイートチリソースを入れます

2.枝豆を加え、弱火で炒めます

3.よく絡めて、できあがりです

スイートチリソースと枝豆をよく絡ませるとおいしく作れます。最初に熱することで絡みやすくなります。
皮付きのまま炒めることで、甘さとうまみが凝縮され、やみつきになります。
味が濃く、ピリ辛なので大人におすすめです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

ayako

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「笑顔になるように」を大切に毎日を過ごしています。 子どもと図書館で一緒に過ごすことが大好きです。 皆さんのお役に立てるように頑張ります。

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