エンドレスで食べられてしまうくらいおいしい!めんつゆバターで炊き込みご飯
【材料】
・白米 2合
・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4
・バター 10g
・コーン 大さじ3
・乾燥パセリ お好みで
【作り方】
①米を研ぎ、めんつゆを入れた後、2合分まで水を加えます。そしてコーンとバターをのせます。
②ご飯を炊きます。今回は土鍋で炊きましたが炊飯器でももちろんOKです。炊き上がったらしっかり混ぜます。
③茶碗に盛ります。
④お好みでパセリをかけてできあがり。
めんつゆとバターを入れて炊飯器で炊くだけで作れる「めんつゆバター炊き込みご飯」。とっても簡単ですが、味がしっかりついていて、子どもから大人までみんな大好きな味です。今回はコーンも入れて、食感も楽しめるようにしました。
バターのコクが加わることで、おかわり必死の炊き込みご飯を簡単に作ることができます。
めんつゆバターの組み合わせは、コクと旨味をたっぷり楽しめる魔法の組み合わせです。
これから食欲の秋になり、さまざまな食材がおいしくなる時期です。ぜひ、めんつゆバターでおいしい食事を楽しんでみてくださいね。
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