簡単なのに何にでも合う「めんつゆ+バター」が万能!めんつゆバターを使ったおかず&ご飯レシピ

料理・グルメ

2020.09.12

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エンドレスで食べられてしまうくらいおいしい!めんつゆバターで炊き込みご飯

【材料】
・白米         2合
・めんつゆ(2倍濃縮)  大さじ4
・バター        10g
・コーン        大さじ3
・乾燥パセリ      お好みで

【作り方】
①米を研ぎ、めんつゆを入れた後、2合分まで水を加えます。そしてコーンとバターをのせます。

②ご飯を炊きます。今回は土鍋で炊きましたが炊飯器でももちろんOKです。炊き上がったらしっかり混ぜます。

③茶碗に盛ります。

④お好みでパセリをかけてできあがり。

めんつゆとバターを入れて炊飯器で炊くだけで作れる「めんつゆバター炊き込みご飯」。とっても簡単ですが、味がしっかりついていて、子どもから大人までみんな大好きな味です。今回はコーンも入れて、食感も楽しめるようにしました。

バターのコクが加わることで、おかわり必死の炊き込みご飯を簡単に作ることができます。

めんつゆバターの組み合わせは、コクと旨味をたっぷり楽しめる魔法の組み合わせです。
これから食欲の秋になり、さまざまな食材がおいしくなる時期です。ぜひ、めんつゆバターでおいしい食事を楽しんでみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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