あともう1品欲しいときには秋の味覚「きのこ」を使った簡単レシピ！お酒のおつまみにも最適

レンジで5分のスピードメニュー！

ヘルシーで栄養も豊富なきのこ。3種類のきのこをミックスしてペペロンチーノ風の味付けにすれば、洋風な1品のできあがりです。5分でできる洋＆和きのこレシピの記事の、「きのこの佃煮」も同時にチェックしてみてくださいね。お好きなきのこを数種類組み合わせてアレンジしても良さそうですね。

鶏ガラスープをベースにしめじをたっぷり使い、レンジでチンして混ぜるだけの時短メニューもあります。しめじのちょい鶏ガラナムルは、簡単でおいしくヘルシーな1品で、そのままはもちろん、ご飯がすすむおかずです。

お酒のおつまみもおいしくヘルシーにいただきたいもの。きのこの旨味をぎゅっと閉じ込めたきのこのアヒージョはいかがですか？　きのこのアヒージョの作り方を読んで、お店みたいな1品を食卓に並べてみてください。

どんな料理にも合い、さっぱりとした味がきまる塩こうじを使ったマリネも、レンジで簡単にできます！　液体塩こうじできのこのマリネは忙しいときにぜひ参考にしてくださいね。

ヘルシーで今が旬のきのこを使った副菜アレンジレシピの紹介でした。気になった方はぜひ作ってみてくださいね。

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