マグカップスープを作るときのポイント
マグカップだけで作れる簡単なスープですが、おいしく簡単に作るには、３つのポイントがあります。
３つのポイント
1つ目：熱が通りやすい具材を選ぶこと。
2つ目：加熱時間を調整すること。
3つ目：ラップはふんわりとかけること。
この３つのポイントを押さえておけば、失敗せずに作ることができます。
では、忙しい朝に嬉しい３つのレシピをご紹介します。
「キャベツのコンソメスープ」の作り方
材料はこちら。
1.マグカップ にキャベツ、ウィンナー、コーン、コンソメスープの素、水を入れふんわりラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。
2.ウィンナーに熱が通ったらできあがり。
○材料
キャベツ…1〜2枚
ウインナー…2本
コーン…大さじ1
水…150ml
コンソメスープの素…小さじ1/2
○準備
キャベツをちぎる。
ウィンナーは食べやすい大きさに切る。
具材を全てマグカップに入れ、水を注いだらラップをふんわりとかけて、600Wの電子レンジで5分加熱します。
ウィンナーに熱が通ったらできあがり。
シンプルな味付けですが、キャベツやウインナーの旨味がおいしいスープです。
ウィンナーはベーコンでも○
仕上げにチーズやブラックペッパーをかけてもおいしいです。
時間があればにんじんや玉ねぎ、ブロッコリーなどの野菜を足すと具沢山で食べ応えがあります。
「ほうれん草のミルクスープ」の作り方
材料はこちら。
1.マグカップ に舞茸、ほうれん草、ベーコン、コンソメスープの素、牛乳、水を入れ600Wの電子レンジで4分加熱する。
2.ベーコンに熱が通ったらできあがり。
○材料
ほうれん草…2株
舞茸…1/2個
ベーコン…2枚
水…100ml
牛乳…100ml
コンソメスープの素…小さじ1
○準備
舞茸をさく。
ほうれん草とベーコンは食べやすい大きさに切る。
マグカップに舞茸、ほうれん草、ベーコン、コンソメスープの素、牛乳、水を入れふんわりラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱したらできあがり。
牛乳の優しい味が楽しめる一杯です。
仕上げにチーズやブラックペッパーをお好みで。
ほうれん草は冷凍のものを使ったり、牛乳は豆乳を使っても○
ベーコンはウィンナーや鮭でもおいしくいただけます。
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