【万能調味料】家にあるもので簡単に自家製焼き肉のタレが作れる！おいしくて便利なタレを使ったアレンジも

自家製焼き肉のタレの材料

焼き肉のタレ

＜材料＞約4人分

作り方

①みりんを耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで2分程加熱し、アルコールを飛ばします。砂糖とはちみつを入れて溶かし混ぜます。

作り方

②①ににんにくと生姜を入れてさらに混ぜ、残りの調味料も全て入れて混ぜたら完成です！

＜保存＞
容器に入れて冷蔵庫で5日程保存もできるので多めに作っておくと便利ですよ。

アレンジ

さっぱりと食べたいときにおすすめなのはレモン汁をプラスします！　味見をしながら少しずつ足してみてお好みの量を足してみてください。

アレンジ

おすすめは豆板醤！　家族でもそれぞれ辛口や甘口などタレの好みが違うときに便利ですよ。

自家製焼き肉のタレ

多めに作ったタレは冷蔵庫で保存し、夕飯やお弁当おかずの味付けに使えます。
肉や野菜を炒めて、最後に味付けすれば、あっという間に簡単炒め物の完成。
保存しておくととっても便利です！

自家製の焼肉だれは、家にある簡単な材料でできるのでぜひ活用してみてください。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。