スーパーなどに置いているお得パックの栗などで作ってもいいのですが、100均に売っているものも意外とパフォーマンスがよく使えます。あなどれません。

ダイソーのむき甘栗がお得でおいしい。

最近ダイソーで見かける大きなパックのむき甘栗。甘味、食感もしっかりあり安いので、いつも家にいくつかストックしています。ちょっと甘味が欲しいときにとても重宝しますね。

無選別タイプは色や形がばらばらですが、120gも入っててコスパも最高。有機JAS認定も付いていて無添加。ある程度安心して食べれそうです。
今回はこのむき甘栗を使って、炊き込まない簡単栗おにぎりを作ります。　　　

むき甘栗と塩昆布のおにぎり

塩昆布の塩気が栗の甘さを引き立てるおにぎりです。

材料一人分

・むき甘栗……30g
・雑穀ごはん（白米でもOK）……90g
・塩昆布……2〜3g

作り方

1. むき甘栗の3分の1（10g）程度をスプーンで粗くつぶし、つなぎにします。大きな粒の栗は半分にし、塩昆布も食べやすい大きさにカットします。

2. ごはんと1を混ぜ合わせ、60gくらいずつの食べやすい形のおにぎりにしてできあがり。おにぎりにせずにそのまま食べてもOK。

お弁当やおやつに最適

混ぜるだけでさっと作れる甘栗のおにぎりは、お弁当のボリュームアップに最適。また塩昆布を入れた甘じょっぱい味は、おはぎ感覚でおやつにもなります。

是非むき甘栗をお弁当箱に入れ、秋の行楽を楽しみましょう。