答え：冷暗所で保存！

出典：www.photo-ac.com

サラダ油は日光や蛍光灯の光を避けて、冷暗所で保存するのが正しい保存方法です。
酸化をしないように、フタをしっかりと閉めることも大切です。

おすすめは、1ヵ月〜2ヵ月で使い切ることだそう！
使う回数が多いと大きいサラダ油を買いがちですが、大量に購入せずに使い切れる量を購入しましょう。
使い勝手がいいからとコンロのそばにサラダ油を保存するのは、光が当たってしまうので気をつけてください！