「はちみつ塩バター餅」の作り方（調理時間:5分）

〇材料（2人分）

• 餅……2個
• はちみつ……大さじ1
• バター……10g
• 塩……少々

<作り方>

1.弱～中火で熱したフライパンにバターの半量を入れ、加熱する。

2.餅を入れて焼く。

3.カリッとしたら、裏返して反対側も焼く。

4.お皿に盛り、はちみつをかける。

5．バターをのせ、塩をかけたらできあがり。

餅を焼いたらはちみつをかけてバターをのせ、塩をふるだけとあっという間に作れます。
5分もかからずに作れるので、忙しい朝やサッと食べたいときに便利。
料理が苦手な方でも試しやすいです。
塩を最後にかけたことで、はちみつのあまみが引き立っています。
そこにバターのコクが加わり、じゅわ～と口いっぱいに広がります。
焼いたことで外はカリカリ、中はもっちりと2つの食感が楽しめますよ。

さらにシナモンをかけてもおいしいですし、大人な味を楽しみたいときは最後にブラックペッパーをかけるといいですよ。
ピリッとした辛味がアクセントになります。チーズをかけてマイルドさを足しても◎。

余った餅で手軽に作れる「はちみつ塩バター餅」をご紹介しました。
スイーツピザを食べているようなカリもちッとした食感がクセになります。
ぜひアツアツのうちに味わってくださいね。
お雑煮や焼いた餅に飽きたら試してみてください。