餃子の皮が残ってしまう問題
餃子を作るとき、タネと餃子の皮のバランスって難しいですよね。気が付くと餃子の皮が残ってしまって、使い道がわからず、そのままということも……。
実は餃子の皮を使えば、簡単に「ひとくちピザ」が作れるのです。今回は3種類のピザをご紹介します。
【レシピ.1】チャーシューマヨピザ
【材料】
- 餃子の皮 1枚
- マヨネーズ 大さじ2分の1
- とろけるチーズ 5g
- チャーシュー 1枚
【作り方】
1. 餃子の皮にマヨネーズを塗ります。
2. 細かく切ったチャーシューとちぎったチーズをのせます。
3. フライパンにふたをして、約5分ほどチーズが溶けるまで焼きます。
【レシピ.2】トマトコーンチーズピザ
【材料】
- 餃子の皮 1枚
- ケチャップ 大さじ2分の1
- とろけるチーズ 5g
- コーン 10粒
【作り方】
1. 餃子の皮にケチャップを塗ります。
2. コーンとちぎったチーズをのせます。
3. フライパンにふたをして、約5分ほどチーズが溶けるまで焼きます。
【レシピ.3】シナモンチョコピザ
【材料】
- 餃子の皮 1枚
- チョコ 1粒
- シナモンシュガー 少々
【作り方】
1. 餃子の皮にチョコをのせて包みます。
2. フライパンで焼きます。
3. お皿にのせたらシナモンシュガーをかけます。
残った餃子の皮はいろいろなアレンジができます。ひとくちサイズの小さなピザができるので、子どもたちのおやつにもぴったり。余った餃子の皮があったら、ぜひ試してみてくださいね。