「豚バラのピリ辛ケチャップ炒め」の作り方(調理時間:10分)

豚バラ肉とたまねぎを切ったら材料を全て耐熱容器に入れて加熱するだけ。
加熱している間にほかの作業ができて時短になります。
ケチャップと豆板醤の甘辛い組み合わせでご飯が進みますよ。

材料(2人分)

• 豚バラ肉……250g前後
• たまねぎ……2分の1個
• ケチャップ……大さじ2
• ウスターソース……大さじ1
• 料理酒……大さじ1
• はちみつ……大さじ1
• 片栗粉……小さじ1
• 豆板醤……小さじ1

準備

豚バラ肉は一口サイズにカットします。
たまねぎは薄切りにします。

作り方

1.耐熱容器に全ての材料を入れてふんわりラップし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
取り出し、全体を混ぜ合わせます。
お使いの電子レンジで加熱時間が異なりますので、火が通っていないときは追加で加熱してください。

2.お皿に盛ったらできあがり。

「豚バラのピリ辛ケチャップ炒め」をご紹介しました。
お好みで粉チーズをかけてもおいしく召し上がれます。
ご飯の上にのせて丼にすれば、洗い物が減って後片付けもラクラク！
ぜひ作ってみてください。