普段から食べ慣れているポテトサラダに飽きたら

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ポテトサラダは、家族にも人気の1品です。ですが、いつも味付けは同じになってしまいます。違った味も試してみたいというときには、おうちにある調味料をちょい足ししてみませんか？　今回は、ある調味料を加えるだけでドイツ風ポテサラに変身できる話題の方法を試してみます。

プラスする調味料は「粒マスタード」

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ドイツ風のポテサラに加える調味料は、洋からしともいわれる粒マスタードです。

実際にポテトサラダに粒マスタードを加えてみると……

いつも通りに作ったポテトサラダを一人分に取り分け、粒マスタードを小さじ2分の1ほど加えてみました。

全体を混ぜ合わせればできあがり。

粒マスタードの粒は見えますがそれ以外は、普通のポテトサラダと見た目は変わりません。
ひとくち食べてみると、ほのかなマスタードの辛味が感じられます。見た目ほど辛味も強くないので、パンチのある味が好みの方は、少し多めに加えてもよいかもしれません。
いつものマヨネーズだけのポテトサラダに飽きたら、辛味のある粒マスタードを加えてみてくださいね。