教えてくれたのは……鶏肉ずぼラクくっきんぐさん
注文殺到の手羽先を作るごくらく酒蔵『あぐら』店主。Instagram(@zuboraku_chicken_cooking)で忙しくても作れるズボラクレシピを発信!
「ニラもやしたっぷり鶏ラーメン」の作り方
ニラやもやし、鶏モモ肉を炒めてカレールウやにんにくで味をつけるだけととっても簡単です。いつもの袋麺がよりおいしくなります。
材料
・鶏モモ肉……70g
・好きな袋麺……1袋
・もやし……半分
・ニラ……お好みの量
・にんにく……2cm
・カレールウ……1/2かけ
作り方
1.ニラは4cm程度に、鶏モモ肉は薄切りにします。
2.鶏モモ肉・ニラ・にんにくを入れて炒めます。
3.鶏モモ肉に火が通ったら、カレールウともやしを入れてさっと炒めます。
4.麺をゆでます。
5.麺がゆで上がったらスープを入れます。
6.ラーメンをお皿に盛り付けます。
さらに3.をラーメンの上に盛り付けてできあがり。
「ニラもやしたっぷり鶏ラーメン」をご紹介しました。
いつもの袋麺がおいしいラーメンに大変身。野菜やお肉もとれて満足な一品になりますよ!
ぜひ作ってみてください。