冷蔵庫に「豚ひき肉」があったらつくってほしい。時短「冷製スタミナそぼろ豆乳麺」のつくりかた

料理・グルメ

 「冷製スタミナそぼろ豆乳麺」のつくりかた
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ピビンバや汁かけごはんにも

たっぷり野菜と目玉焼きも添えれば、栄養たっぷりのごはんに。

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本当に食欲がないときには、キムチや豆腐と一緒にごはんにのせて、だしやお茶をかける汁かけごはんもぜひ試してみて!

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これさえあれば、夏のごはんが完成! 朝、昼、晩と活躍します。
ぜひ作ってみてくださいね。

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著者

田内しょうこ

田内しょうこ

「働くママの時短おさんどん料理」「育休復帰のためのキッチンづくり」「忙しいワーキングマザーのための料理」「子育て料理」をテーマに、書籍や雑誌、ウェブサイトで発信。出張教室やセミナーのほか、食と子育て関連の情報発信を行う。著書に『時短料理のきほん』(草思社)、『働くおうちの親子ごはん』(英治出版)、『「今日も、ごはん作らなきゃ」のため息がふっとぶ本』(主婦の友)などがある。

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