ズッキーニとツナの味噌マヨ和え

材料

• ズッキーニ　　　　1本
• 冷凍コーン　　　　大さじ2
• ツナ缶　　　　　　1缶
• マヨネーズ　　　　大さじ2
• 味噌　　　　　　　大さじ1
• ごまドレッシング　小さじ1
• すりごま　　　　　少々
• オリーブオイル　　少々

作り方

1.　ズッキーニを食べやすい大きさの薄切りにします。

2.　耐熱皿にズッキーニと冷凍コーンをいれ、ふんわりラップをしたら電子レンジ（600W）で3分加熱します。

3.　ズッキーニとコーンからでた水分を切ります。
4.　汁気を切ったツナ、マヨネーズ、味噌、ごまドレッシング、すりごまを加えてよく混ぜます。

5.　手順3とオリーブオイルを加えてよく混ぜます。

6.　お皿に盛りつけてできあがりです。

濃厚な風味が楽しめる

マヨネーズの中にも味噌のコクを感じられる味わいです。ズッキーニの食感も楽しく、副菜だけでなく、お酒のおつまみにもぴったり。いつものズッキーニレシピに飽きたら、ぜひ試してみてください。