「さつまいものデリ風サラダ」の作り方(調理時間:5分)

さつまいもとベーコンを角切りにし、電子レンジで加熱したら調味料と和えるだけ。
調理時間は5分なので、もう1品ほしいときにおすすめです。
さつまいもの甘みとベーコンのうまみがあわさり、甘じょっぱくてクセになる味わいです。

材料(2人分)

• さつまいも……小1本
• ベーコン（ブロック）……40g
• マヨネーズ……大さじ1
• コンソメ顆粒……小さじ2分の1

準備

さつまいもは洗ったら水分を拭き取らず、1cm程度の角切りにします。
ベーコンも同様に角切りにします。

作り方

1.耐熱容器にさつまいもとベーコンを入れ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
粗熱が取れたらマヨネーズとコンソメを加えて和えます。

2.器に盛ったらできあがり。

「さつまいものデリ風サラダ」をご紹介しました。
同じ大きさにカットすることで、時短になります。
お好みでマスタードを少量加えてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。