「アボマヨおにぎり」の作り方(調理時間:5分)
アボカドはマヨネーズとしっかり混ぜ合わせて、とろける味わいに仕上げます。ごはんにはさむ量は、お好みで調整してください。
材料(1人分)
- ごはん……お茶碗1杯分(150g)
- アボカド……4分の1個
- マヨネーズ……小さじ1
- レモン汁……適量
- 塩……少々
- 韓国海苔……1枚
準備
アボカドは種と皮をとり、フォークなどで潰してディップ状にします。マヨネーズ、レモン汁、塩で味つけします。
作り方
1.ごはんをよそい、真ん中にアボカドをのせておにぎりにします。
2.韓国海苔を巻いて形を整えます。
器に盛ってできあがりです。
「アボマヨおにぎり」の作り方をご紹介しました。コクたっぷりなアボカドとマヨネーズの組み合わせに、ほんのりレモンの酸味も効いた癖になる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。