もっと早く知りたかった…。簡単に「にんじんの千切り」をつくる方法。

料理・グルメ

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2022.12.26

サラダやスープなどでにんじんの千切りを使うことがありますよね。でもかたくて丸いにんじんを千切りにするのは、面倒で手を切りそうになることも……。そんなにんじんの千切りをとても簡単にできる方法をSNSで見つけたので実際に試してみました。

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にんじんの千切りが上手にできない

サラダなどの彩りににんじんの千切りは欠かせません。簡単に千切りができればよいのにと考えていたら、SNSでとっても簡単な方法を見つけました。

使う道具は「ピーラー」

ピーラー出典:stock.adobe.com

千切りを簡単に作る道具は、ピーラーです。

作り方

1. にんじんの皮を剥きます。

2. 斜めに切り目を入れます。

3. ピーラーで切り目を入れた部分を削ぎます。

4. 千切りができあがります。
人参人参人参人参

好きな細さに調整も可能

斜めに切り目を入れる際に、狭い間隔で切り目をいれれば千切りに、広い間隔で切り目をいれれば太めにすることができます。千切りを作る際に、手を切りそうで怖いという方や、子どもがお手伝いするときなどに、この方法はとても便利です。にんじんの千切りを作る際には、ぜひ試してみてくださいね。 

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著者

悠美

悠美

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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