「大根の煮物」の作り方(調理時間:10分)

大根を切って耐熱容器に入れ、調味料と一緒に電子レンジで加熱するだけ。
調理中はほかの作業ができて時短になります。
大根にだしがしみて箸が止まりません。
おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったり！

材料(2人分)

• 大根……200g
• 水……200ml
• しょうゆ……大さじ1
• みりん……小さじ2
• 酒……小さじ2
• 和風顆粒だし……小さじ2分の1
• ゴマ油……小さじ2分の1
• 白いりゴマ……適量

準備

大根は皮を厚く剥き、面取りします。
1cm幅にカットし、4等分します。

作り方

1.耐熱容器に大根・しょうゆ・みりん・酒・だし・水を入れてふんわりとラップします。
電子レンジ（600W）で6分加熱します。500Wの場合は7分10秒ほど加熱してください。

2.器に盛り、ゴマ油をかけて白いりゴマをちらしたらできあがり。

「大根の煮物」をご紹介しました。
ツナを入れると風味とコクが足され、ボリュームもアップしておいしくなります。
おでんのように、からしをつけてもOK。
大根が余ったときや作り置きなどに、ぜひ作ってみてください。