帰宅後「豚バラ肉」と「玉ねぎ」を切って調味料と一緒にレンチンするだけ!10分でつくれるおかず

料理・グルメ

2023.01.11

「今日はご飯を作る気力がない……」そんな日もありますよね。そういうときにおすすめなのが「豚の照り焼き」です。調味料2つだけで味が決まり、電子レンジで加熱するだけと準備と後片付けもラクラクです。

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「豚の照り焼き」の作り方(調理時間:10分)

耐熱容器にすべての材料を入れて電子レンジで加熱するだけ。
調味料が1:1で覚えやすいのもうれしいところ。
片栗粉でとろみをつけるのでたれが絡み、ご飯が進みます。

材料(2人分)

豚の照り焼き

  • 豚バラ肉……4枚
  • 玉ねぎ……4分の1個
  • しょうゆ……大さじ1
  • みりん……大さじ1
  • 片栗粉……小さじ2分の1

準備

豚バラ肉は食べやすい大きさにカットします。
玉ねぎは薄切りします。

作り方

1.耐熱容器にすべての材料を入れて混ぜ合わせます。
電子レンジ(600W)で3分加熱します。500Wの場合は3分40秒ほど加熱してください。
豚の照り焼き

2.全体を混ぜ合わせ、お皿に盛ったらできあがり。

豚の照り焼き

「豚の照り焼き」をご紹介しました。
仕上げに一味唐辛子をかけたり、白いりゴマや細ねぎをちらしてもおいしく召し上がれます。
冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめ。
手抜きをしたい日にぜひお試しください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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