梅風味のかいわれ大根海苔サラダ（調理時間：5分）

材料

• かいわれ大根　　　2パック
• 梅昆布茶　　　　　小さじ2
• 鰹節　　　　　　　5g
• ごま油　　　　　　小さじ2
• 海苔（大判）　　　2分の1枚

作り方

1.　かいわれ大根の根っこ部分を切り落として綺麗に洗ったら、水気を切ってボウルにいれます。

2.　梅昆布茶、鰹節、ごま油を入れてよく混ぜます。

3.　最後に手でちぎった海苔を加えてざっくり混ぜます。

4.　お皿に盛りつけたらできあがりです。

ピリッとした辛味がたまらない

鰹節やごま油がかいわれ大根の独特の辛味を押さえつつ、それでもピリっとした辛味がたまらない大人のサラダです。お酒のおつまみなどにもぴったりですよ。材料を混ぜるだけ、5分で作れる簡単サラダをぜひ試してみてくださいね。