いつもの「納豆」がさっぱりしてコクがUPする“混ぜるときに入れる食材”とは

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 いつもの「納豆」がさっぱりしてコクがUPする“混ぜるときに入れる食材”とは

2023.05.13

朝に納豆ごはんを食べている方も多いかと思いますが、毎日同じ味付けだと少し飽きてしまいますよね。そんな納豆ごはんにひと手間加えるだけで、さっぱりと食べられるアレンジをご紹介します。

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もくじ

毎日同じ味で飽きてきた
梅風味の旨味ある納豆ご飯
材料
作り方
納豆ご飯がさっぱりしてコクがUP

毎日同じ味で飽きてきた

栄養もたっぷり摂れて、手軽に楽しめる納豆ごはん。朝ごはんにもぴったりで毎日食べている方もいらっしゃるかと思います。毎日食べているとちょっと飽きてしまうことも……。そんな納豆ごはんに紫蘇ふりかけを混ぜるだけでさっぱりといただけます。

梅風味の旨味ある納豆ご飯

材料

  • 納豆      1パック
  • 紫蘇ふりかけ  小さじ2分の1
  • マヨネーズ   小さじ2分の1
  • 刻み海苔    お好みで
  • ご飯      茶碗1杯

作り方

1. 納豆についているタレをお好みで入れます。
納豆
2. 紫蘇ふりかけとマヨネーズを加えてさらに混ぜます。
納豆
3. ご飯の上に手順2の納豆をのせます。
納豆
4. お好みで刻み海苔をかけたらできあがりです。

納豆ご飯がさっぱりしてコクがUP

納豆だけで食べるより、紫蘇ふりかけを入れるだけで食べたときのさっぱり感があり、マヨネーズを加えることでコクもUPして食欲もそそられます。いつもの納豆ご飯に飽きたら、紫蘇ふりかけとマヨネーズを入れるだけなので、ぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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