「白菜と豚バラの味噌煮」の作り方(調理時間:10分)
白菜と豚バラを切ったら味噌と一緒に電子レンジで加熱するだけ。
味噌のコクが絡まってご飯が進みます。
調理時間10分と忙しい日などサッと作りたいときに便利です。
材料(2人分)
- 豚バラ薄切り肉……200g
- 白菜……8分の1個
- 味噌……大さじ1
- ほんだし……小さじ1
- ゴマ油……小さじ1
- 水……100ml
- 白いりゴマ……お好みで
下準備
豚バラ薄切り肉と白菜は食べやすい大きさに切ります。
作り方
1.耐熱容器に水・味噌・ほんだし、ゴマ油を入れて混ぜます。
豚バラ薄切り肉、白菜の順に入れます。
電子レンジ(600W)で5分加熱します。500Wの場合は6分ほど加熱してください。
2.全体を混ぜて、器に盛ったらできあがり。
「豚バラと白菜の味噌煮」をご紹介しました。
仕上げに白いりゴマをちらしています。
味噌の量はお好みで加減してください。
ぜひ作ってみてくださいね。