白菜が余ったら作ってください!たった10分で完成【レンジで調理!白菜と豚バラの味噌煮】

料理・グルメ

2023.11.11

今日は何も作る気力がないけれど、買いに行くのも面倒……という日もありますよね。そんなときにおすすめなのが「白菜と豚バラの味噌煮」です。具材を切って電子レンジ加熱するだけと簡単に作れるボリュームおかずです。

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「白菜と豚バラの味噌煮」の作り方(調理時間:10分)

白菜と豚バラを切ったら味噌と一緒に電子レンジで加熱するだけ。
味噌のコクが絡まってご飯が進みます。
調理時間10分と忙しい日などサッと作りたいときに便利です。

材料(2人分)

白菜と豚バラの味噌煮

  • 豚バラ薄切り肉……200g
  • 白菜……8分の1個
  • 味噌……大さじ1
  • ほんだし……小さじ1
  • ゴマ油……小さじ1
  • 水……100ml
  • 白いりゴマ……お好みで

下準備

豚バラ薄切り肉と白菜は食べやすい大きさに切ります。

作り方

1.耐熱容器に水・味噌・ほんだし、ゴマ油を入れて混ぜます。
豚バラ薄切り肉、白菜の順に入れます。
電子レンジ(600W)で5分加熱します。500Wの場合は6分ほど加熱してください。

白菜と豚バラの味噌煮

2.全体を混ぜて、器に盛ったらできあがり。

白菜と豚バラの味噌煮

「豚バラと白菜の味噌煮」をご紹介しました。
仕上げに白いりゴマをちらしています。
味噌の量はお好みで加減してください。
ぜひ作ってみてくださいね。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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