「なす」を温めて焼き肉のタレ・ポン酢・砂糖と混ぜるだけ!5分で完成“時短レシピ”

料理・グルメ

 なすのタレポン酢

2023.12.03

余りがちな焼き肉のタレですが、無駄なく使いたいですよね! じつは焼き肉以外にも使える万能調味料なのです。今回は「なすのタレポン酢」をご紹介します。焼き肉のタレとポン酢を合わせることで無限に食べられちゃいますよ。

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「なすのタレポン酢」の作り方(調理時間:5分)

なすをレンチンしたらほかと調味料と和えるだけ。
濃厚な焼き肉のタレにポン酢を加えるとさっぱりとしてご飯もお酒も進みます。
もう1品ほしいときにおすすめです。

材料(1~2人分)

なすのタレポン酢

  • なす……1本
  • 焼き肉のタレ……大さじ1
  • ポン酢……小さじ2
  • 砂糖……小さじ1

下準備

なすを乱切りにし、水にさらします。

作り方

1.耐熱容器になすを入れ、、ふんわりとラップします。
電子レンジ(600W)で3分加熱します。500Wの場合は3分40秒ほど加熱してください。

なすのタレポン酢

2.レンジから取り出し、焼き肉のタレ、ポン酢、砂糖を加えて和えます。

なすのタレポン酢

3.器に盛ったらできあがり。

なすのタレポン酢

「なすのタレポン酢」をご紹介しました。
お好みでラー油をかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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