「長ネギとゆかりのおにぎり」の作り方(調理時間:10分)

「長ネギ」はトースターで焼き色をつけることで、香ばしさと甘みを引き立たせます。

材料(1人分)

• ごはん……お茶碗1杯分（150g）
• 長ネギ……5cmくらい
• 三島の「ゆかり」……小さじ1
• 塩……少々

準備

長ネギは1cm幅の輪切りにします。

作り方

1.アルミホイルに長ネギを並べ、塩をふってからトースターで焼き色をつけます。お好みでごま油をかけるのもおすすめです。

2.ごはんに、長ネギ、ゆかりを混ぜ合わせます。

3.具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

器に盛ったらできあがりです。

「長ネギとゆかりのおにぎり」の作り方をご紹介しました。いつものゆかりおにぎりに旬の長ネギが合わさると、特別感たっぷりな味わいに仕上がります。ぜひ試してみてくださいね。