「和風ブロッコリーのチーズ和え」の作り方(調理時間:4分)
ブロッコリーをレンチンしたらほかの材料と混ぜ合わせるだけ。
かつお節とめんつゆの旨味がブロッコリーに絡み、チーズとマヨネーズのコクが相性抜群です。
副菜としてはもちろんおつまみにもぴったりです。
材料(2人分)
- ブロッコリー……1個(250g)
- かつお節……2g
- マヨネーズ……大さじ1
- めんつゆ(2倍濃縮)……小さじ1
- 粉チーズ……大さじ1
下準備
ブロッコリーは洗って小房に分けます。
電子レンジ(600W)で2分加熱します。500Wの場合は2分30秒ほど加熱してください。
作り方
1.ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。
2.器に盛ったらできあがり。
「和風ブロッコリーのチーズ和え」をご紹介しました。
ブラックペッパーをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。