「ご飯」がパクパクすすむ!ご飯に混ぜるとおいしくなる食材とは

料理・グルメ

 「ご飯」がパクパクすすむ!ご飯に混ぜるとおいしくなる食材とは

2024.01.18

ご飯だけではちょっとさみしいときや軽食を食べたいときがありますよね。そんなときにおすすめな「和風小松菜混ぜご飯」をご紹介します。ご飯に具材を混ぜるだけで作れる簡単&時短レシピです。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。

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「和風小松菜混ぜご飯」の作り方(調理時間:2分)

小松菜を切ったらほかの材料と混ぜ合わせるだけ。
だしが米に染み込み、小松菜のシャキッとした食感がアクセントになっています。
だしと小松菜だけなのにパクパク止まらないおいしさ。軽食にも最適です!

材料(1個分)

和風小松菜混ぜご飯

  • ご飯……150g
  • 小松菜……1束
  • 顆粒だしの素……小さじ2分の1
  • めんつゆ(2倍濃縮)……小さじ2
  • 白いりゴマ……適量

下準備

小松菜を1cm幅に刻みます。
耐熱容器にのせてふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で1分加熱します。
500Wの場合は1分20秒ほど加熱してください。

作り方

1.ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。

和風小松菜混ぜご飯
2.茶碗に盛ったらできあがり。

和風小松菜混ぜご飯

「和風小松菜混ぜご飯」をご紹介しました。
お好みできざみのりを加えてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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