普通の「おかかおにぎり」が格段においしくなる。かつお節に混ぜたい【白い調味料】とは?

料理・グルメ

 普通の「おかかおにぎり」が格段においしくなる。かつお節に混ぜたい【白い調味料】とは?

2024.01.16

おにぎりの定番の1つ「おかか」。そのままでも十分おいしいのですが、マヨネーズとの相性抜群なんです! そこで今回は「てりマヨおかかおにぎり」をご紹介します。てりやき味でさらに濃厚さが足され、パクパクと食が進みますよ。

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「てりマヨおかかおにぎり」の作り方(調理時間:5分)

すべての材料を混ぜたらご飯で包むだけ。甘辛いタレがおかかに絡んでご飯とよく合います。
ご飯だけでは物足りないときや冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。

材料

てりやきマヨおかかおにぎり

  • ご飯……1杯(150g)
  • 白いりゴマ……適量
  • 【A】マヨネーズ……大さじ2
  • 【A】しょうゆ……小さじ2
  • 【A】みりん……小さじ1
  • 【A】砂糖……小さじ/2
  • 【A】かつお節……4g

下準備

Aを混ぜ合わせます。
ごはんと白いりゴマを混ぜ合わせます。

作り方

1.ラップを敷いてその上にご飯、Aの順にのせます。

てりやきマヨおかかおにぎり

2.おにぎりを作ったらできあがり。

てりやきマヨおかかおにぎり

「てりマヨおかかおにぎり」をご紹介しました。豆板醤を少し加えてもおいしく召し上がれます。
お好みでのりを巻いてもOKです。ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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