卵とチーズに組み合わせる食物繊維たっぷりで“腸が喜ぶ食材”とは【健康レシピ】

料理・グルメ

 卵とチーズに組み合わせる食物繊維たっぷりで“腸が喜ぶ食材”とは【健康レシピ】

2024.02.17

アボカドには食物繊維が豊富に含まれ、バナナの約5倍の量と言われているのをご存知でしょうか? 実は、腸活にもってこいの食材なんです。そこで今回は「アボたまマヨチー焼き」をご紹介します。5分で作れるのでもう1品ほしいときにおすすめです。

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「アボたまマヨチー焼き」の作り方(調理時間:5分)

アボカドにすべての食材をのせたら焼くだけ。
アボカドのコクに黄身が絡んでマイルドになります。
副菜としてはもちろんおつまみにも最適!

材料(1人分)

アボたまマヨチー焼き

  • アボカド……2分の1個
  • 黄身……1個
  • マヨネーズ……適量
  • ピザ用チーズ……適量

下準備

アボカドを半分に切り、種を取ります。

作り方

1.アボカドのくぼみに黄身を入れ、マヨネーズとピザ用チーズをかけます。
200℃のトースターで4~5分焼きます。

アボたまマヨチー焼き

2.器に盛ったらできあがり。

アボたまマヨチー焼き

「アボたまマヨチー焼き」をご紹介しました。
お好みでブラックペッパーをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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