「新玉チーズもち」の作り方(調理時間:10分)

材料を混ぜたら焼くだけ。
10分で作れるので、もう1品ほしいときやおつまみにもおすすめです。
新玉ねぎの甘みともちもちとした食感がたまりません。

材料(2人分)

• 新玉ねぎ……1個
• ピザ用チーズ……大さじ2
• 片栗粉……大さじ1
• 塩こしょう……適量

下準備

新玉ねぎは薄切りします。

作り方

1.フライパンにすべての材料を入れてよく混ぜ合わせたら丸く成形します。
サラダ油大さじ2(分量外)を全体にまわし入れてから中火にかけます。

2.フタをして3分程蒸します。

3.ひっくり返したら、蓋をしてさらに1分程蒸します。

4.食べやすい大きさに切り、器に盛ったらできあがり。

「新玉チーズもち」をご紹介しました。
お好みでブラックペッパーやチリペッパーをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。