いつもの「納豆」がボリューム満点の絶品おかずに!納豆と一緒に“混ぜる材料”とは?

料理・グルメ

2024.04.20

そのまま食べられて便利な納豆は家庭の味方ですよね。けれど毎日続くと飽きてきませんか。そこで今回は「甘辛肉味噌納豆」をご紹介します。ひき肉と家にある調味料だけで味の変化が楽しめます。ボリューム満点でご飯にはもちろん、副菜のちょい足しにもおすすめです。

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「甘辛肉味噌納豆」の作り方(調理時間:5分)

納豆と一緒にほかの材料を電子レンジで加熱するだけ。
ひき肉と味噌を入れることで濃厚になり、食べ応えがアップします。
ご飯の上にのせて丼にしたり、豆腐にのせるのも◎です。

材料(1人分)

甘辛肉味噌納豆

  • 鶏ひき肉……100g
  • 納豆……1パック
  • 味噌……小さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮)……小さじ1
  • 白すりゴマ……小さじ1
  • ゴマ油……小さじ2分の1
  • にんにく(チューブ)……小さじ2分の1

作り方

1.耐熱容器にすべての材料を入れて混ぜ合わせます。
ふんわりとラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱します。500Wの場合は3分40秒ほど加熱してください。

甘辛肉味噌納豆

2.器に盛ったらできあがり。

甘辛肉味噌納豆

「甘辛肉味噌納豆」をご紹介しました。
今回は仕上げに白ゴマをちらしました。
青ねぎをちらしたり、長ねぎや青じそを加えてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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