「ミニトマト」土や汚れが付いたままかも…。意外と知らない“ミニトマトのただしい洗い方”

ミニトマトは洗って食べて！

スーパーで売られているミニトマトはパックに入っているものが多いのですが、それでもしっかり洗って食べることをおすすめします。
ミニトマトはヘタの部分に汚れがつきやすく、くぼみには土が溜まっていることも……。
ミニトマトと一緒に土や汚れを食べるのを避けるためにも、ただしい方法できれいに洗いましょう。

トマトのヘタをとる

汚れがつきやすいヘタは、洗う前に取り除きましょう。

ミニトマトをひとつずつ流水で洗う

ボウルに水をためて洗ってもいいのですが、水に浮いた汚れがミニトマトにつくことも。

ボウルで洗うよりも衛生的

ミニトマトの数が多すぎなければ、ひとつずつ洗うほうが衛生的です。

キッチンペーパーで水気を拭きとる

キッチンペーパーで水分をしっかり取り除きましょう。水気が残っていると、ミニトマトが傷む原因になるので注意。

ミニトマトはヘタに汚れがつきやすいため、最初に取り除いてから洗うのがベスト。
ヘタつきのまま洗うと、残ったヘタから雑菌がうつる場合があります。ただしい洗い方で、ミニトマトを安全においしくいただきましょう。