衝撃…!「アイスクリーム」に“意外過ぎる食材”を混ぜて食べたらおいしすぎた!

料理・グルメ

2024.06.02

アイスクリームがおいしい季節がやってきました。以前テレビでも紹介されたのが、アイスクリームにあるものを混ぜるとおいしくなる方法。そのあるものとは「干ししいたけ」です! 意外過ぎる組み合わせなので、試してみたいと思います。

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アイスクリームをもっとおいしくする方法

材料

1

  • 干ししいたけ……4個
  • 市販のアイスクリーム……適量

作り方

1. おろし金を用意し、干ししいたけをすりおろします。干ししいたけは乾燥していて滑りにくく、おろすのが難しいので、指を怪我しないように気をつけてください。

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干ししいたけの粉末です。

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2. 干ししいたけをアイスクリームにかけます。

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今回は各アイスクリーム60gに対して、左から、粉末の干ししいたけなし、小さじ1、小さじ2、小さじ3を用意し、食べ比べてみます。

3. 干ししいたけとアイスクリームを混ぜます。

まずは小さじ1のアイスクリームです。

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小さじ2のアイスクリームです。

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小さじ3のアイスクリームです。

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量が増えると色も濃くなり、見た目も少し変わります。

干ししいたけをかけたアイスクリームを食べた感想

干ししいたけをかけると、旨味が出て濃厚な味に変化するとのこと。

まず干ししいたけなしのアイスクリームを食べて元の味を確認した後、小さじ1かけたアイスクリームを食べました。実際に食べてみると、本当に味が濃厚になっています! 次、期待に胸を膨らませ、小さじ2かけたアイスクリームを食べたら更に甘味が増して濃厚に! これにはびっくりしました。

そして小さじ3かけたアイスクリームも濃厚さは増すばかり。好みもあると思いますので、かけるほどよいというわけでもなさそうですが、小さじ1でも変化を感じたので、筆者は小さじ1か小さじ2くらいがベストかなと思いました。ぜひ気になった方は、お好みの量で試してみてくださいね。

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著者

kurihaku

kurihaku

1児の母。フリーランスのライター業と育児奮闘中です。アウトドア、音楽、旅、ファッションが好き。子育てに便利なものなど紹介していきたいと思います。

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