レンジでチン！海苔パスタ（調理時間：15分）

材料（1人分）

• パスタ　　　　　　100g
• 水　　　　　　　　300ml
• 海苔　　　　　　　大判1枚
• えのきたけ　　　　2分の1株
• にんにく(チューブ) 2cm
• オリーブオイル　　大さじ1
• 醤油　　　　　　　小さじ1
• 鰹節　　　　　　　3g
• バター　　　　　　10g
• こしょう　　　　　お好みで
• 白ごま　　　　　　お好みで

作り方

1.　パスタを半分に折ります。

2.　耐熱容器に、水、パスタ、にんにく、オリーブオイル、食べやすい長さに切ったえのき、ちぎった海苔をいれます。

3.　ラップをかけずに、電子レンジ（600W）でパスタの茹で時間通りに加熱します。

4.　一旦電子レンジから取り出し、全体をよく混ぜます。

5.　さらに3分加熱します。もしパスタがかたいようであれば10秒ずつ様子をみながら加熱してください。
6.　パスタが柔らかくなったら、醤油、鰹節、バター、白ごま、こしょうを加えてよく混ぜます。

7.　お皿に盛りつけたらできあがりです。

海苔の風味が最高

海苔をいれてから電子レンジで温めるので、できあがったときにパスタの麺にしっかりと海苔が絡まり、食べるたびに海苔の風味が口の中に広がります。最後に加えたバターと鰹節がコクと旨味をアップさせます。時間がないときや疲れたときに、電子レンジで簡単に作れるパスタを試してみてくださいね。