「納豆としらすのさっぱり塩焼そば」の作り方
材料(1人前)【調理時間・10分】
マルちゃん焼そば 塩 3人前 ‥‥1食分
しらす ‥‥30g
納豆 ‥‥1パック
大根おろし‥‥50g
大葉‥‥3枚
サラダ油‥‥小さじ2
引用:東洋水産株式会社 https://www.maruchan.co.jp/recipe/2018/04/post_314.html
作り方
1.大葉を千切りにします。
2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、麺を入れます。
水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒めます。
3.麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加え、混ぜ合わせます。
4.麺が完成したので、器に盛ります。
なるべく平らに広げて盛ると、上から食材を乗せやすくなります。
5.麺の上に、大根おろし→納豆→しらす→大葉の順でのせます。
6.全てのせたら完成です!
さっぱりしていていくらでも食べれちゃう!
塩やきそばの上にのせたものはどれも、夏に食べたいさっぱり食材!
旨みたっぷりのソースがからむ塩焼きそばと、相性バッチリでした。
納豆は、添付のタレを混ぜたものと混ぜないもので食べ比べてみましたが、入れないと少し味が薄く感じました。
混ぜたものは濃い味でおつまみにぴったりですが、お子さんが食べる場合には入れる量を調節してくださいね。
食欲の落ちる暑い季節におすすめしたい簡単メニューです。ぜひお試しくださいね!