「レモンコールスロー」の作り方(調理時間:2分)

千切りしたキャベツとほかの材料を混ぜ合わせるだけ。
レモンの香りがよく、さっぱりとしているのでモリモリ食べられます。
混ぜるだけと簡単に作れるのもうれしいポイントです。

材料(2人分)

• キャベツ……6分の1個
• コーン……大さじ2
• マヨネーズ……大さじ1
• レモン汁……小さじ1

下準備

キャベツを千切りします。
マヨネーズとレモン汁を混ぜ合わせます。

作り方

1.ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。

2.器に盛ったらできあがり。

「レモンコールスロー」をご紹介しました。
お好みで千切りしたにんじんを入れてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。