もやしのごまカレー和え（調理時間：5分）

材料（2人分）

• もやし　　　1袋
• カレー粉　　小さじ2分の1
• コンソメ　　小さじ2分の1
• ごま油　　　小さじ1
• すりごま　　大さじ1

作り方

1.　もやしを耐熱容器にいれふんわりラップをしたら、電子レンジ（600W）で2分加熱します。500Wの場合は2分30秒ほど加熱してください。

2.　もやしにカレー粉、コンソメ、ごま油、すりごまを加えてよく混ぜます。

3.　お皿に盛り付けたらできあがりです。

カレー粉が食欲をそそる1品

電子レンジを使えば、5分で作れる簡単副菜です。カレー粉をまぶすだけで、夏の暑い季節にも食欲が増す1品になりますよ。もやしが冷蔵庫に余ってたら、ぜひ作ってみてくださいね。