デビルドエッグ（調理時間：10分）

材料（2人分）

• ゆで卵　　　2個
• マヨネーズ　大さじ1
• 冷凍コーン　大さじ2
• 青のり　　　お好みで
• 塩こしょう　少々

作り方

1.　ゆで卵の殻を剥きます。
2.　縦半分に切り、黄身を取り出します。

3.　冷凍コーンを耐熱容器にいれ、電子レンジ（600W）で30秒加熱します。500Wの場合は40秒ほど加熱してください。

4.　加熱したコーン、卵の黄身、マヨネーズ、青のりを加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえます。

5.　白身に手順4を詰めたらできあがりです。

子どもから大人まで大好きな味

コーンの甘さとゆで卵が最高のバランスです。ホームパーティーのオードブルとしても喜ばれる一品になります。お酒のおつまみにもぴったりで、簡単に作ることができますよ。ぜひ、あと1品欲しいというときには作ってみてくださいね。