子どもがよろこぶ「洋風焼きおにぎり」のつくり方。「カリカリ食感がたまらない」「また作ってほしい」

料理・グルメ

2024.11.06

普段のおにぎりに少しだけ手を加えると、カリカリとした食感とカレーの風味がたまらない洋風おにぎりになります。今回は、食感が楽しい絶品おにぎりレシピをご紹介します。

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カリカリパン粉おにぎり

材料(3個分)

  • パン粉    大さじ1.5
  • カレー粉   小さじ1
  • 青のり    小さじ1
  • 粉チーズ   小さじ2
  • バター    5g
  • ご飯      茶碗3杯分

作り方

1. ボウルにパン粉、カレー粉、粉チーズ、青のりを混ぜます。

おにぎり

2. おにぎりを握ります。

おにぎり

3. おにぎり全体に手順1をまんべんなく絡めます。

おにぎり

4. フライパンにバターを入れ、おにぎりを焼いていきます。

おにぎり

5. 裏返して、全体にしっかり焼き目をつけます。

おにぎり

6. お皿に盛り付けたらできあがりです。

おにぎり

カリカリ食感がたまらない

バターで焼き目をつけたパン粉と、香ばしいカレーの風味が最高の焼きおにぎりです。子ども達にも人気の味付けです。ポイントは、パン粉をつけたらご飯に押し付けるようにもう一度握ると、パン粉を全体につけることができます。ぜひ、試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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