【血行促進で冷え対策】「おかかおにぎり」に入れると“おいしさがレベルアップする具材”とは

料理・グルメ

2024.11.25

簡単に作れて、食べるとほっと落ち着く「おかかおにぎり」。そんなおかかおにぎりの味に奥行きが出る簡単アレンジをご紹介します。血行促進が期待できる具材を使用するので、今からの季節は冷え性対策として取り入れるのもおすすめです。

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「しょうがと大葉のおかかおにぎり」の作り方(調理時間:5分)

おかかおにぎりにプラスするのは、さわやかな辛味が魅力の「しょうが」。レンジを使って時短で調理していきます。

材料(1人分)

「しょうがと大葉のおかかおにぎり」

  • ごはん……お茶碗1杯分(120g)
  • しょうが……1かけ(約10g)
  • 大葉……2枚
  • かつお節……小分け1袋
  • しょうゆ……小さじ1
  • みりん……小さじ1

準備

しょうがはみじん切り、大葉は千切りにします。

作り方

1.耐熱容器にしょうが、しょうゆ、みりんを入れ、ラップをかけて500Wの電子レンジで約50秒加熱します。600Wの場合も同時間加熱してください。

「しょうがと大葉のおかかおにぎり」

2.ごはんに、しょうがと、大葉、かつお節を混ぜ合わせます。

「しょうがと大葉のおかかおにぎり」

3.具材を混ぜたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

「しょうがと大葉のおかかおにぎり」

器に盛ったらできあがりです。

「しょうがと大葉のおかかおにぎり」

「しょうがと大葉のおかかおにぎり」の作り方をご紹介しました。甘辛いしょうががアクセントになった、新感覚のおかかおにぎりです。ぜひ試してみてくださいね。

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著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

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