「しょうがと大葉のおかかおにぎり」の作り方(調理時間:5分)
おかかおにぎりにプラスするのは、さわやかな辛味が魅力の「しょうが」。レンジを使って時短で調理していきます。
材料(1人分)
- ごはん……お茶碗1杯分(120g)
- しょうが……1かけ(約10g)
- 大葉……2枚
- かつお節……小分け1袋
- しょうゆ……小さじ1
- みりん……小さじ1
準備
しょうがはみじん切り、大葉は千切りにします。
作り方
1.耐熱容器にしょうが、しょうゆ、みりんを入れ、ラップをかけて500Wの電子レンジで約50秒加熱します。600Wの場合も同時間加熱してください。
2.ごはんに、しょうがと、大葉、かつお節を混ぜ合わせます。
3.具材を混ぜたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。
器に盛ったらできあがりです。
「しょうがと大葉のおかかおにぎり」の作り方をご紹介しました。甘辛いしょうががアクセントになった、新感覚のおかかおにぎりです。ぜひ試してみてくださいね。