納豆チーズピーマン（調理時間：15分）

材料（1人分）

• 納豆　　　　　　1パック
• ピーマン　　　　1個
• スライスチーズ　1枚
• キムチ　　　　　大さじ1
• すりごま　　　　小さじ1

作り方

1.　ピーマンを縦半分に切って、タネを取り出します。

2.　納豆に、添付のタレ、キムチ、すりごまを加えてよく混ぜ合わせます。

3.　ピーマンに手順2を詰めて、スライスチーズを半分に切ってのせます。

4.　アルミホイルにのせ、トースターで10分ほど焼きます。
5.　お皿に盛りつけたらできあがりです。

ピーマンの苦みが消えてうまみUP

納豆だけではなく、キムチ、チーズとたっぷりの発酵食品が摂れます。ピーマンは焼くことで苦みが消えてシャキシャキとした食感になり、納豆との相性も抜群な1品です。いつもの納豆の食べ方に飽きてしまったら、ぜひ試してみてくださいね。