「濃厚旨ダレ味玉」の作り方（作業時間:10分）

半熟卵を作り、ポリ袋に材料を入れて漬け込むだけ。
濃厚な焼き肉のタレとにんにくの風味が効いてます。
マヨネーズを加えることでしっかりと卵に絡みつきます。

材料

• 卵……2個
• マヨネーズ……大さじ1
• 焼き肉のタレ……小さじ2
• にんにく（チューブ）……小さじ2分の1

下準備

半熟卵を作ります。
鍋に水を入れて沸騰させ、卵を入れて中火で6分30秒加熱します。
冷水にとって冷やし、殻を剥きます。

作り方

1.ポリ袋にすべての材料を入れてしっかりと空気を抜き、冷蔵庫で半日〜1日漬けます。

2.器に盛ったらできあがり。

「濃厚旨ダレ味玉」をご紹介しました。
お好みでラー油をかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。