もう「卵かけご飯」は醤油で食べない。一度食べたら“やみつきになる食材”とは?「意外な組み合わせ」

料理・グルメ

2025.11.25

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 ご飯に生卵をのせてしょうゆをかけるだけのTKG。いつもの味に飽きたというときは、明太子とクリームチーズを加えてみませんか? 今回は旨味たっぷりの「明太クリチTKG」を紹介します。

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「明太クリチTKG」の作り方(調理時間:5分)

ご飯にすべての材料を混ぜるだけ。
明太子の辛さと塩味をまろやかなクリームチーズが和らげ、旨味を引き立ててくれます。
一風変わったTKGで、やみつきになります。

材料(1人分)

明太クリチTKG

  • ご飯……1杯
  • 卵……1個
  • 明太子……50g
  • クリームチーズ……30g
  • めんつゆ(2倍濃縮)……小さじ2
  • 白いりゴマ……適量

下準備

明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。

作り方

1.ボウルにご飯、明太子、クリームチーズ、めんつゆ、白いりゴマを混ぜ合わせます。

明太クリチTKG

2.茶碗に盛り、卵を割り入れたらできあがり。

明太クリチTKG

「明太クリチTKG」を紹介しました。
大葉を加えてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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