忙しいランチでも満足感たっぷり!なんちゃって天丼(調理時間:5分)
材料(1人分)
- 醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- みりん 小さじ2
- 白だし 小さじ2分の1
- 白ご飯 茶碗1杯分
- 天かす 大さじ2
- 生卵 1個
- 青のり お好みで
作り方
1. 耐熱ボウルに、醤油、砂糖、みりん、白だしを入れてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで30秒(500Wでも同様)加熱します。

2. お茶碗に白ご飯を盛ったら、真ん中に少し穴をあけて生卵を落とします。

3. 天かすをかけたら、その上に手順1のタレをかけます。


4. 青のりをお好みでかけてできあがりです。

5分で作れる満足ランチ
本来天ぷらは、衣を作って揚げる必要があり、手間も時間もかかります。ですが、このレシピなら揚げ物は一切不要! たった5分という短時間で、天丼特有のあの満足感をたっぷり味わうことができます。
おいしさの決め手は、具材にしっかりと絡む甘辛いタレ。一口食べればお箸が止まらなくなります。身近な食材で驚くほど手軽に作れるので、ぜひ今日のランチに試してみてくださいね。
