「もやしのごまゆかり和え」の作り方(調理時間:10分)

電子レンジでもやしを加熱したら和えるだけ。
ごま油のコクが絡まるだけでなく、ゆかりでさっぱりと仕上がります。
箸休めにもおすすめです。

材料(1人分)

• もやし……1袋
• ゴマ油……大さじ2
• ゆかり……1g

作り方

1.耐熱容器にもやしを入れたらふんわりラップし、電子レンジ（600W）で2分加熱します。500Wの場合は2分20秒ほど加熱してください。

取り出したら水気をしっかりと切ります。

2.ボウルに1とAを加えたら混ぜ合わせます。

3.器に盛ったらできあがり。

「もやしのごまゆかり和え」を紹介しました。
ご飯もお酒も進みます。
ぜひ作ってみてください。