【レシピ③】加賀揚を使えば野菜のカットも必要なし！食感も最高な超絶簡単なチャーハン

【材料】（作りやすい分量）
・スギヨ　加賀揚　　　8個
・ご飯　　　　　　　　2合
・卵　　　　　　　　　1個
・醤油　　　　　　　　大さじ2
・塩コショウ　　　　　少々
・刻み海苔　　　　　　お好みで

＊加賀揚は野菜天ぷらなどのさつま揚げで代用可能です。

【作り方】
①スギヨの加賀揚を細かく刻みます。

②ご飯に醤油と卵を入れてよくかき混ぜます。

③油適量（分量外）を引いたフライパンにご飯をいれてパラパラになるまで炒めます。味をみて足りなければ塩コショウを加えます。

④手順1の加賀揚をいれてさらに炒めます。

⑤お皿に盛ります。

⑥お好みで刻みのりをかけてできあがり。

チャーハンを作る際、野菜などをいろいろ切って準備する必要がありますが、その手順が結構面倒だったりします。そんなときには、加賀揚が便利です。加賀揚げには、野菜がたっぷり含まれています。その為、加賀揚げをカットしてチャーハンの具にすれば、野菜たっぷりのチャーハンをあっという間に作ることができます。

加賀揚自体にもしっかり味がついているので、ご飯に味付けだけすればとってもおいしいチャーハンができあがります。

実際に家族に作ってみたところ、シャキシャキ野菜の歯ごたえも最高で、あっという間に完食していました。

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