「なす味噌バター」の作り方

材料はこちら。

1.耐熱容器になすを入れる。

2.醤油、はちみつ、味噌を入れ混ぜ合わせふんわりラップかふたをななめに置き、600Wの電子レンジで4分加熱する。

3.バターを入れ熱で溶かし、お皿に盛ったらできあがり。

◯材料
なす…1本
醤油…小さじ1/4
みそ…小さじ1/2
はちみつ…小さじ1/2
バター…小さじ1/2

◯準備
なすを食べやすい大きさの乱切りにする。

耐熱容器になすを入れ、醤油、はちみつ、みそを入れふんわりラップかふたをななめに置き、600Wの電子レンジで4分加熱します。
バターを加えて溶けたらできあがりです。

レンジで作ってるので蒸し効果があり、ふんわりトロトロとした食感に。
濃い味付けなのでご飯にのせて食べると止まらなくなります。

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