今回は2つ合わせて10分以内に作れる「ツナドライカレー」と「無限サバピーマン」をご紹介します。ちょっとラクしたいときにおすすめレシピ。覚えておくと役立ちますよ！
「ツナドライカレー」の作り方
<材料(1人分)>
- ツナ缶…1缶
- 玉ねぎ……4分の1
- ケチャップ……小さじ1
- コンソメ……小さじ1
- 塩……少々
- ウスターソース……小さじ1
- カレー粉……大さじ1
- 白ご飯…適量
〇準備
玉ねぎをみじん切りにする。
<作り方>
1.耐熱容器にすべての材料を入れ混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
2.いったん取り出し混ぜ合わせて再度2分加熱する。
3.器にご飯を盛り、上にかけたらできあがり。
耐熱容器にツナ缶をあぶらごと入れ、ほかのすべての材料を入れ混ぜ合わせたら電子レンジで2分加熱します。
いったん取り出し混ぜ合わせ2分加熱します。
器にご飯を盛り、上にかけたらできあがりです。
今回は仕上げにパセリを散らしました。
たまごやチーズをのせてもおいしいです。
玉ねぎから水分が出るので水を入れなくても大丈夫ですが、しっかりとした味付けなので水を入れて調整してもOK。
塩は入れなくても大丈夫です。
「無限サバピーマン」の作り方
<材料(1人分)>
- サバ缶……1個
- ピーマン……4個
- にんにくチューブ……1cm
- ごま油……大さじ2分の1
- 鶏がらスープの素……小さじ1
〇準備
ピーマンを千切りにする。
サバ缶の汁は捨てる。
<作り方>
1.ピーマンを600Wの電子レンジで2分加熱する。
2.その間にピーマン以外の材料を混ぜ合わせる。
3.ピーマンを混ぜ合わせる。
4.お皿に盛ったらできあがり。
ピーマンを電子レンジで2分加熱します。
その間にボウルに汁を切ったサバ缶、にんにくチューブ、ごま油、鶏がらスープの素を混ぜ合わせます。
ピーマンを加え、混ぜ合わせお皿に盛ったらできあがりです。
今回は仕上げに白ごまをかけました。
かつお節をかけてもおいしいです。
ピーマンはあまり細く切りすぎずに太めに切りましょう。
歯ごたえを残すのがポイント。
ピーマンは火が通りやすいので、加熱はたったの２分でOKです。
それぞれ5分あれば作れる「ツナドライカレー」と「無限サバピーマン」をご紹介しました。手抜きをしたいときや節約したいときに便利です。
あっという間にできるので、時短にもなりますよ。ぜひ作ってみてください！
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